学生“舌尖上的安全”再上安全锁！近日，哈尔滨市市场监管局组织召开全市校外供餐单位食品安全提醒告诫会，压实校外配餐食品安全主体责任，部署开展全覆盖自查自纠与专项核查工作，全力守护广大学生就餐安全。会议系统通报了今年以来，各级部门督导检查、第三方食品安全专业评估中发现的校外供餐行业共性隐患问题，精准点明当前行业存在的薄弱环节，明确整改标准、整改时限与工作要求。市市场监管局明确要求，全市所有校外供餐单位须对照反馈问题，全面开展自查自纠，举一反三、全域排查食品安全风险隐患，做到问题早发现、早处置、早清零。各辖区市场监管部门将开展逐户现场核验，层层压实监管责任、企业主体责任，紧盯各类短板弱项，从严从实推进问题闭环整改，引导校外供餐企业诚信守法、规范经营。同时持续加大日常检查频次，摒弃“口头整改、纸面落实”的松散监管模式，对监管履职不到位、监管流于形式的工作人员，依规严肃追责问责。会上，全市各校外供餐单位现场作出承诺，将严格落实食品安全主体责任，细化食材采购、加工制作、分装配送、餐具消杀等供餐全流程管控，严把每一道安全关口，坚决守牢校园食品安全底线。市市场监管局将持续紧绷校园食品安全防线，常态化开展校外供餐全链条、全覆盖严管严控，常态化排查整治安全隐患，以刚性监管筑牢学生用餐安全屏障，全力守护全市中小学生饮食健康。