春节临近，为保障群众节日期间饮食安全，强化农贸市场食品安全监管，提升经营业户责任意识，1月30日，通河县市场监督管理局由分管领导带队，对大千市场食品经营业户开展食品安全专项检查，以精准监管守护百姓“舌尖上的安全”。

此次专项检查采用“现场调研+业务指导”相结合的模式，实现食品生产、小经营现场制售、食品销售全环节覆盖。执法人员深入市场各经营摊位，重点核查食品经营业户营业执照、食品经营许可证等资质是否齐全有效；仔细检查直接入口散装食品的储存环境、卫生防护措施是否达标，从业人员健康证明是否齐全且在有效期内；实地查看食品生产加工业户的流程布局是否合理，加工设备是否洁净，是否存在交叉污染风险；同时严格查验食品级包装袋等耗材的质量合规性，杜绝不合格包装流入市场。

针对检查中发现的个别摊位卫生清理不及时、散装食品防护措施不到位等问题，执法人员当场提出明确整改意见，下达整改通知书，要求经营业户立行立改，并跟踪督导整改落实情况，确保问题闭环解决。检查过程中，执法人员还向经营业户普及《中华人民共和国食品安全法》相关知识，强调节日期间食品安全主体责任，引导业户规范经营、诚信经营。下一步，通河县市场监管局将持续加大节前食品安全监管力度，常态化开展专项检查与“回头看”，严厉打击违法违规经营行为，全力营造安全、放心、有序的节日消费环境，让全县群众安心过节。